'Desidero esprimere la mia ideale adesione a questo appuntamento - afferma il Presidente del Senato - che ha il merito di costituire un significativo foro di dialogo e di confronto sui temi dell'agricoltura, ed un'occasione in piu' per approfondire la questione della sicurezza alimentare, tema di grande rilevanza sia per la tutela della salute dei consumatori che per le prospettive di sviluppo del settore agro-alimentare italiano, motore autentico e fondante dell'economia nazionale''. Il Presidente Schifani auspica quindi che ''dalla discussione emergano idee e progetti che consentano agli agricoltori di superare la situazione di crisi congiunturale e di affrontare con sempre piu' efficaci strumenti le sfide del mercato globale''.