In linea con lo spirito del sodalizio, volto a valorizzare la capacita' imprenditoriale delle donne che, da sempre, lavorano nell'universo vitivinicolo in modo professionale, Lucia, insieme al collega sommelier Claudio, ha ideato "Airport Winery", l'enoteca della Galleria Commerciale recentemente aperta all'Aeroporto "San Francesco d'Assisi". "Il nostro intento – spiega – è offrire al viaggiatore una delle tante 'emozioni' d'Umbria in un angolo moderno ed insieme tradizionale, dove degustare ed acquistare prodotti selezionati ed esclusivi e, soprattutto dove comunicare la cultura legata alle nostre eccellenze". Oltre ad un'ampia selezione delle offerte delle 'Donne del Vino', da Rocca di Fabbri ad Az. Agrararia Saio, da Cantine Aliani e Santo Iolo fino a Lungarotti e Goretti (tutti i vini e prodotti in bottiglia possono essere spediti in qualsiasi destinazione italiana ed internazionale); proposte sperimentali, come i prodotti della Fattoria Mechelli, o 'Piccole bottiglie.com', nonché gli oli, che da sempre conquistano intenditori e neofiti. Per dare l'opportunita' di esportare ulteriori ricordi dell'Umbria, nello spazio "Airport Winery" sono presenti salumi della zona di Norcia, cioccolato, una selezione di birre ed anche creme corpo e viso a base di vino, di olio e di miele. "Il mio sogno ed anche la mia ambizione – prosegue Lucia – e' che la nostra enoteca possa diventare punto di riferimento per il turista ma anche per il territorio. L'Aeroporto 'San Francesco d'Assisi' è luogo da visitare, oltre che crocevia di arrivi e partenze e trovare un angolo nel quale arricchire le conoscenze del contesto territoriale, credo sia un'opportunità per tutti. L'importante – conclude - è essere tenace, ma come donna, conservo l'atavica attitudine alla perseveranza e la capacità di guardare oltre l'apparenza".