Il programma del minicorso prevede, alle 9.30, una lezione su 'Teoria e tecniche della degustazione del vino e del cibo'; alle 13 'Didattica di abbinamento cibo-vino' con una degustazione della gamma dei vini della denominazione (Montefalco Bianco Doc, Montefalco Grechetto Doc, Montefalco Rosso Doc, Montefalco Rosso Riserva Doc, Montefalco Sagrantino Docg, Montefalco Sagrantino Passito Docg) e abbinamento tecnico al menù degustazione; alle 14.30 approfondimento sui vini della denominazione Montefalco Doc e Docg; si chiude alle 16.30 con una visita guidata in una della cantine associate per scoprire da vicino il luogo in cui nascono questi vini. Il costo è di 65 euro (50 per le strutture associate alla Strada del Sagrantino. Per informazioni e prenotazioni: 0742.378490, Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo. ). Oltre all'attestato di partecipazione come 'Sagrantino Ambassador' gli iscritti riceveranno una vetrofania da esporre nella loro struttura che diventerà così ufficialmente 'Ambasciatrice del Sagrantino'. fonte com Avinews RF