City Information Service | Direttore responsabile Piero Pianigiani

Domenica 14 Novembre 2021 16:32

Vicepresidente Carloni al Food Brand Marche sull'enoturismo e tartufo: "Agricoltura volano di ripartenza per le aree interne..."


(CIS) - Ancona, nov. - La nuova legge regionale sull'enoturismo, "è uno strumento legislativo innovativo e pionieristico". Insieme al progetto "Marche terra di tartufi", rappresenta "un ottimo biglietto da visita delle potenzialità agroalimentari regionali e un volano di crescita da valorizzare per consentire all'agricoltura marchigiana di compiere quel salto di qualità che le eccellenze delle produzioni richiedono e meritano". Lo ha affermato il vicepresidente della Regione Mirco Carloni, intervenendo, a Urbania, al convegno promosso dall'associazione Food Brand Marche, nell'ambito della "due giorni" Segugi del gusto: un press tour con la stampa nazionale sulle tracce del tartufo, del vino e delle altre eccellenze marchigiane che sanno "parlare" al palato e sui cui puntare per il rilancio enogastronomico regionale. "L'agricoltura sarà il vero contenuto della ripartenza soprattutto delle aree interne. Però dobbiamo fare un salto di qualità. Non deve essere solo un fatto produttivo, ma di accoglienza e di conoscenza del territorio. Dobbiamo contraddistinguerci per esperienze e percorsi che solo le Marche possono vantare". È il monito lanciato alla folta platea di operatori e rappresentanti istituzionali intervenuti. Secondo Carloni è necessario "evitare di fare strategie diverse tra territori e livelli di governo. Abbiamo bisogno di dare uniformità alle scelte, per non trasformare la nostra pluralità in debolezza e fragilità. Essere ricchi di diversità, non è solo un fatto positivo. Abbiamo tante certificazioni, ma spesso vengono promosse in ordine sparso. Oggi abbiamo bisogno di creare una direzione univoca, non imponendola, ma condividendo la strategia. Dobbiamo fare sistema partendo da progetti condivisi". abstract fonte com


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