(CIS) – Perugia giu. - Il "Plaza", quarant'anni fa, fu il frutto di visioni avveniristiche ed era, come scrissero le cronache in occasione dell'apertura, una delle principali iniziative con cui "la città coglie il senso del moderno", "primo albergo perugino che abbia ottenuto la classificazione internazionale", "fiore all'occhiello di una città per tradizione protesa a nobilitare la sua vocazione turistica". Non solo - sottolinea una nota - , ma l'opera basata sule concezioni avveniristiche di due imprenditori che all'epoca erano già noti, Aldo Boschetti e Gino Mencaroni, e il progetto che puntava alla "qualità totale" stilato dagli ingegneri Ennio e Giorgio Mencaroni, tuttora proprietari dell'attività, si inseriva in una visione tutta nuova del turismo e dell'offerta alberghiera, introducendo un approccio manageriale fino ad allora di fatto sconosciuto. Ristorante Fortebraccio, con piatti genuini della tradizione umbra, camere confortevolissime e ovattate (108, con doccia sauna, o idromassaggio), sale convegni modulari e accoglienti, zona cyclette, tapis roulant o ellittica, parcheggio, oggi wifi e digitalizzazione; tutto questo in una visione moderna, "una modernissima struttura alberghiera che vuole essere, al contempo, un esempio di razionale managerialità turistica ed una testimonianza di ottimismo" come scrivevano le cronache del tempo.  segue