(CIS) – Bastia Umbra feb. – A Expo Tecnocom di Umbriafiere, molto seguiti sono stati anche gli incontri "Zero Sprechi nella Filiera del Cibo" a cura di Confcommercio Umbria e Regusto e "C'è sempre più Gustum in Umbria" a cura di Confcommercio Umbria e Università dei Sapori (con le brigate di allievi e docenti ptonri a sfornare prelibatezze – ndr-), Gal Media Valle del Tevere.  È stato infatti presentato il progetto Gustum Umbria: 45 tra agriturismi, ristoranti e negozi di prodotti tipici si fanno portavoce del "buon vivere umbro", valorizzando la cultura tradizionale del territorio, a tavola e non solo. Per l'occasione, l'evento è stato arricchito da uno showcooking a cura di Marino Marini, chef e storico gastronomico. Domani Mercoledì 7 febbraio sono in programma gli ultimi incontri: "Dac Meat Lab" a cura di Gruppo Dac (ore 10.30) per scoprire l'arte della carne: un'esperienza unica per i professionisti del settore, con la dimostrazione di tecniche avanzate di cottura e di valorizzazione delle migliori carni, dall'Europa all'Uruguay, selezionate da Dac Meat Lab. Nuove idee anche per valorizzare i propri menù. "Check-up digitale hotel e ristorante: 6 aspetti da verificare" a cura di "Slope" (ore 11.30), chiuderà gli appuntamenti del programma: un seminario rivolto sia ad attività alberghiere/ristoranti che vogliono migliorare e controllare la propria presenza online. Durante il workshop, verranno analizzati 6 aspetti da tenere sotto controllo per monitorare la propria presenza online, tra cui: sito web, call to action, report di conversione, comunicazione consistente nei diversi canali e reputazione. Orari e info: mercoledì 7 febbraio, dalle ore 9 alle 17. Non mancano i grandi marchi nazionali di auto: dalla Mercedes, alla WW, alla Peugeot con i loro mezzi per l'aria aperta, ma anche prodotti per la casa e giardini, e le ceramiche artistiche Domiziani. Sito ufficiale dell'evento: www.expo-tecnocom.it fonte com abstract Vedi su FB cis24ore.it ampio servizio